自從決定要讓自己開放所有可能性後，我真的認真地去尋找與創造所有我過去腦袋中"思考"的可能性。
開始找工作的第一周，帶著履歷拜訪了里昂大大小小的甜點店。
在拜訪Bouillet的時候，很幸運地，碰到Chef Sébastien Bouillet。
算是當場完成了跟chef的面試。但很可惜，沒有機會。
之後又接到Pignol的面試通知。
面試當天，搭巴士前往Brignais距離里昂車程約30-40分鐘的小鎮。
Pignol在Bellecour有兩家門市，同時還有經營外燴與甜點。Pignol在里昂也有不小的名氣。
原本以為應該只是跟sous chef面試，沒想到是Mr. Jean-Paul Pignol親自面試。
真是讓我又驚又喜，感覺像是跟偶像見面。
面試的問題，主要還是在兩個問題: 第一，簽證；第二，法文。
關於工作簽證的問題，我一一拿出我的resepisse、學生簽證、護照，同時還準備了之前L'est提供的Certificate de travail、與L'est的合約，我甚至連我的薪資單都帶上了。
準備這麼多資料，就是為了證明我可以工作的合法性。
然後Mr. Pignol的秘書說，Chef Pignol擔心我的法文，可能會造成工作進度的落後，所以他們希望先試用兩周，再做最後的決定。
我想，這是新的一步，也是新的可能性。我還在持續尋找，尋找更多的可能性。
12/01/2015
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