學校門口的校狗,超級無比大隻,但卻好愛撒嬌! |
今天第一天上課,chefs講解了lab的規則,好幾張表格要填,很多事情要注意。
分組的結果出來了,我被分在FPA1,從明天開始,就得開始6點上課嚕!哇~四點起床的生活,正式展開了。
Evita笑說,這是老人生活。
唉呀呀,要我四點睡可以,但四點起床我可就沒把握了!
基本上,FPA分成兩班,FPA1 & FPA2。
上課時間分別是早上6:00 - 13:00以及13:00 - 20:00。早上班有早餐時間,大概是8:00-9:30之間,端看課程的進度狀況。每兩周輪一次,所以,FPA1這兩周都是6:00上課,兩周後就是下午開始上課。
今天chefs講了好多lab該注意的事情,從沒在專業廚房待過的我,開始緊張了。
還好,這兩周是Chef Pierre。希望可以盡快進入狀況。
07/10/2013
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